Zašećeren čaj sa limunom samo je osvežavajući napitak. Čaj kao lek podrazumeva isključivo bilje i vodu Pijenje čaja je za Kineze ritual svesnosti, za Ruse društveni obred, za Engleze tradicija, za Balkance isključivo – lek. Lekovito bilje i preparati spadaju u sredstva koja mogu najviše pomoći u ranim stadijumima nekog zdravstvenog problema, kaže Križan Čaj, napitak od jedne ili više vrsta biljaka sposoban da čoveka osveži, raspoloži pa čak i izleči, prvi se put u istoriji čovečanstva spominje u spisima starim oko pet hiljada godina, sa tla Azije, ali, tipuju arheolozi, verovatno se koristio i milenijumima pre toga. Štaviše, kako su zapisali i čuveni antropolozi Rudolf Štajner i Klod Levis Stros, kroz upotrebu čajeva u ishrani i narodnoj medicini, može se pratiti razvoj kultura kroz civilizaciju, njihove razlike i sličnosti. U bezmalo svim narodima mislili su isto – da je život bez ovog lekovitog napitaka nezamisliv, ali su navike pripreme i njegovog konzumiranja, bile i ostal...
Коментари
Постави коментар